Смесь сухофруктов для иммунитета

мед 2 2

Очень давно искала этот рецепт. Как-то маму угостила знакомая баночкой этой укрепляющей вкусняшки. С того момента перепробовала много вариантов, но именно тем, оказался этот.

Ингредиенты:

  • курага – 200 г,
  • чернослив – 200 г, 
  • инжир – 200 г,
  • изюм – 200 г, 
  • мед – 200 г,
  • лимон – 1 шт.,
  • коньяк – 50 мл.

Способ приготовления:

Орехи и сухофрукты перебрать, залить кипятком и оставить на 10 минут. Промыть холодной отфильтрованной или кипяченой водой. Выложить на полотенце, дать воде стечь, измельчить в мясорубке или блендером. Лимон с кожурой вымыть, разрезать на 4 части, извлечь косточки, пропустить через мясорубку или измельчить другим способом.

Все смешать, добавить мёд и коньяк, еще раз перемешать и поставить в холодильник, дать настояться сутки. Есть по 1 ст.л. перед едой. Не хранить более месяца.

Крепкого всем здоровья!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *