Этот напиток очищает организм, ускоряет обмен веществ, утоляет жажду и помогает при простуде. Однако пить его на ночь нельзя, учитывайте это при приготовлении.

Ингредиенты:

• обезжиренное молоко – 1 л, 
• отфильтрованная вода – 0,7 л,
• черный чай – 3 ст.л.,
• имбирь свежий – 1 см. корня,
• мед – 1 ст.л.,
• перец-горошек – 4 шт.,
• корица – 1 ст.л.,
• гвоздика, ваниль, анис и мускатный орех по желанию.

Способ приготовления:

Воду доводим до кипения, уменьшаем огонь, кладем в нее все специи и натертый на терке имбирь, даем составу провариться 2-3 мин., добавляем чай (лучше брать крупнолистовой без добавок) и постепенно вливаем молоко, через 5-7 минут снимаем напиток с огня, когда масала немного остынет – процеживаем и добавляем мед. Пить его лучше теплым, можно хранить в холодильнике, подогревать на газу.

Приятного аппетита!