Несколько слов об итальянской кухне

Италия, в моем представлении – страна, где семья занимает 1 место в списке ценностей ее жителей.

Конечно, судить о государстве не побывав в нем ни разу не самое правильное решение, но все же кое-какие выводы сделать можно) Прочитав довольно много статей об итальянской кухне, заметила интересную закономерность. Почти все описываемые рецепты рассчитаны минимум на 4 человека. А что еще интереснее вывести пропорцию для приготовления скажем 1-2 порций проблематично, а иногда и невозможно. Ну не представляю я себе суп из 16 ингредиентов, в который кладешь 3 макаронины, 1/7 морковки, 25 г цветной капусты и 5 г сыра… Хотя, все возможно. Так или иначе, уже от одного описания итальянской еды получаешь огромное удовольствие… В моей копилке есть пара очень вкусных итальянских рецептов выпечки, теперь появился и любимый супчик) Минестроне с курицей… ммм – это нечто невообразимое, всем рекомендую попробовать!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *