Мясо с черносливом 

Люблю этот рецепт, получается очень вкусно!

Ингредиенты: 

  • морковь -1 шт., 
  • свинина – 600 г, 
  • чернослив – горсть, 
  • чеснок – 3-4 зубчика,
  • сметана – 1 ст.,
  • соль и специи по вкусу. Способ приготовления:

 Морковь тру на крупной терке, мясо режу кубиками, чернослив мою режу крупными кусками и даю постоять 10-15 минут в горячей воде, чеснок продавливаю через чесночницу. Смешиваю все ингредиенты, добавляю соль и специи (мне нравится смесь перцев), укладываю в пакет для запекания. Готовлю в духовке, разогретой до 200 град. до готовности. Обычно на это уходит около часа, понимаю, что мясо готово, когда на стенках пакета появятся пригарочки, и участков белой сметаны не останется. 

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *