Густой, насыщенный суп понравится каждому.
Ингредиенты:
- куриное филе — 400 г,
- картофель – 2 шт.,
- морковь маленькая – 1 шт.,
- репчатый лук – 1 шт.,
- плавленный сырок – 2 шт.,
- растительное масло – 2 ст.л.,
- соль, специи, зелень – по вкусу.
Способ приготовления:
Куриное филе режем кубиками и варим с солью и специями в 700 мл кипятка 15 мин.
Добавляем в суп порезанные кубиками картофель. Морковь и лук режем кружками и обжариваем на растительном масле. Добавляем поджарку в суп и варим еще 15 мин. Когда овощи и мясо будут готовы, снимаем блюдо с огня и добавляем в суп измельченные сырки. Перед подачей на стол можно добавить зелень и сухарики.
Приятного аппетита!