Сыпучий яблочный пирог

Пироги пока для меня недоступная роскошь. Диета – штука мерзкая. Но в поиске интересных рецептов себе отказать не могу. 

Ингредиенты:

  • мука – 1 ст.,
  • яблоки – 1,5 кг,
  • сахар – ст.,
  • манка – 1 ст.,
  • масло сливочное – 100 г,
  • разрыхлитель – 2 ч.л.,
  • ваниль, корица и другие пряности по вкусу.

Способ приготовления:

Кислые яблоки без кожицы и сердцевинки натираем на крупной терке. Смешиваем муку, манку, сахар, разрыхлитель и пряности. половину стакана высыпаем на дно тефлоновой формы. Сверху выкладываем третью часть яблок, затем снова сухие ингредиенты (0,5 ст.), опять яблоки и так до верха. Сверху должна оказаться сухая мучная смесь, поверх которой натираем 100 г замороженного сливочного масла, аккуратно расправляем его, выкладывая в том числе к бортикам.

Запекаем в духовке при 180 град. 40 мин. Даем остыть, и только после этого нарезаем.

Приятного аппетита.

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *