Предлагаем Вам потрясающе быструю и вкусную закуску. Это соленое печенье порадует и взрослых и детей!

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 1 уп.,
• яичный желток – 1 шт.,
• твердый сыр – 100 г,
• чеснок, зелень, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

Размораживаем лист слоеного теста, яичный желток смешиваем с солью, продавленным через чесночницу чесноком и специями. Смазываем им тесто.

Сыр натираем на мелкой терке, мелко рубим зелень, смешиваем с сыром. Посыпаем смазанный лист теста смесью сыра с зеленью.

Режем на ровные полоски шириной 2 см, перекручиваем их жгутом.

Выкладываем на промасленный пергамент, выпекаем в разогретой до 250 град. духовке 20-25 минут.

За 5 минут до готовности можно смазать печенья взбитым с солью белком и посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!