Разрыхлитель для теста своими руками

Разрыхлитель для теста можно легко приготовить в домашних условиях. И в отличие от магазинного, в домашнем не будет крахмала, который вызывает изжогу и портит вкус блюд. Количество ингредиентов укажу в частях, чтобы было проще приготовить любое количество смеси.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная – 12 частей,
  • сода питьевая – 5 частей,
  • кислота лимонная – 3 части.

Способ приготовления:

Засыпаем все ингредиенты в абсолютно сухую банку с крышкой. Тщательно все перемешиваем, закрываем и еще раз хорошенько трясем баночку. 

Храним эту смесь не более двух месяцев в темном сухом месте.

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *