Если вам лень возиться с дрожжевым тестом, но хочется вкусненького – этот рецепт идеально вам подходит.
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 4 ст.
- сахар-песок – 2 ст.л. с горкой,
- соль мелкая поваренная – 0,5 ч.л.,
- масло подсолнечное – 2 ст.л.,
- молоко – 0,5 л.,
- сухи дрожжи из пакета – 11 г.
Способ приготовления:
Замешиваем тесто из всех ингредиентов, следим, чтобы оно было однородным. Можно поставить его на пару часов в холодильник, а можно лепить пирожки сразу. Пробовала и так, и так – результат одинаковый.
Получившееся тесто делим на шарики, разминаем их в муке на столе, кладем начинку, заворачиваем, края защипываем. Можно жарить на растительном масле на сковородке, можно запекать в духовке на промасленном пергаменте при 180 град.
Приятного аппетита!