Овощной салат с морепродуктами

Попробовала этот салат в командировке, теперь повторяю при первой же возможности. Очень красивое и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • салатные листья – пучок,
  • помидоры черри – 6 шт.,
  • лимон – 1/3 шт.,
  • коктейль из морепродуктов – 150-250 г,
  • Оливковое масло, специи и  соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Отвариваю морепродукты в подсоленной воде (7 минут после закипания). Откидываю на дуршлаг, ополаскиваю кипятком. Помидоры режу кубиками, листья салата рву руками. Зеленую составляющую перемешиваю с маслом солью и специями. Сверху выкладываю морепродукты. Поливаю все соком лимона.

Приятного аппетита!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *