Морковные чипсы с медово-йогуртовым соусом

Это лакомство понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты:

  • морковь большого размера – 2 шт., 
  • молотая корица – 0,5 ч.л.,  
  • молотый имбирь – 1/4 ч.л., 
  • растительное масло для жарки, 
  • йогурт без наполнителя – 1/4 ст.,
  • мед натуральный – по вкусу.

Способ приготовления: 

Морковь чистим и режем на тонкие полоски (можно при помощи овощерезки). Выкладываем на бумажные полотенца и даем подсохнуть. Выкладываем на противень, смазанный маслом, посыпаем имбирем. Выпекаем в духовке, разогретой до 205 град. 5 мин., сбрызгиваем маслом, переворачиваем и выпекаем еще 5 мин. Выключаем духовку, открываем дверцу и оставляем чипсы в  духовке еще на 8 -10 мин. Достаем, когда они станут коричневатые. Снимаем с противня и даем лакомству остыть.

Йогурт смешиваем с медом, подаем его в качестве соуса к хрустяшкам. 

Приятного аппетита!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *