Ликер “Ирландский крем”

Если честно, сладкий алкоголь – не мое. Но вот в качестве наполнителя для мороженного и добавки в кофе и алкогольные коктейли, этот напиток идет на ура. 

Ингредиенты:
  • молоко -300 мл,
  • сгущенка (не вареная) – 380 г (1 банка),
  • виски – 300 мл,
  • сухой растворимый кофе,
  • шоколадный сироп – 3 ст.л.,
  • ванильный сахар (не ваниль!) – 16 г.
Способ приготовления:
Из описанного количества продуктов получается примерно литр напитка.
Молоко доводим до кипения, даем остыть, процеживаем через марлю (в ликер не должна попасть пенка). Смешиваем все до однородного состояния, разливаем по простерилизованной посуде. Храним в холодильнике до месяца.
Желательно дать ликеру постоять до употребления 3-4 дня. Хотя уже на следующий день он становится довольно насыщенным и вкусным.
Перед употреблением ликер нужно взболтать.

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *