Картофель фри БЕЗ МАСЛА

фри дома классно

Станет ли такой картофель диетическим – это вряд ли, но менее вредным – однозначно!

Ингредиенты:

  • картофель средних размеров – 5 -7 шт.,
  • яичные белки – 2 шт.,
  • соль, паприка, перец и другие специи  – по вкусу.

Способ приготовления:

Чистим картофель и нарезаем его брусками толщиной до 1 см., в устойчивую пену взбиваем белки с солью и специями, в глубокой посуде перемешиваем картофель с белками, выкладываем его равномерным слоем на противень застеленный  пергаментом. 7-10 минут запекаем в духовке при 220 град., затем бумагу снимаем и  держим фри в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *