Теплый напиток со вкусом имбирного печенья. Отличный способ побаловать себя в пасмурную погоду, на которую богата эта весна.

Ингредиенты:

• нежирное молоко – 0,5 л,
• корица – 1 ч.л.,
• молотая гвоздика – 1/4 ч.л., 
• молотый имбирь – 1/4 ч.л.,
• кокосовый сахар или фруктоза по вкусу,
• взбитые сливки и горький шоколад для украшения.

Способ приготовления:

Молоко доводим до кипения, добавляем в него специи и сахар или фруктозу, и даем постоять 10-15 мин., пока не остынет до приятной температуры, взбиваем миксером или блендором и разливаем по чашкам, украшаем взбитыми сливками и шоколадом.

Кстати, без украшений этот коктейль тоже весьма хорош, а любителям кофе он больше понравится, если добавить в него немного кофе.

Приятного аппетита!