Хлебные корзинки своими руками

корзинки дома классно

На самом деле это очень простой и быстрый рецепт. Идеально подходит в качестве быстрого завтрака или закуски.

Ингредиенты:

  • хлеб для тостов – 6 ломтиков (хлеб обязательно должен быть очень мягким и свежим),
  • яйцо куриное – 2 шт.,
  • любой твердый сыр – 100 г,
  • болгарский перец – 1 шт,
  • любимая колбаса – 100 г,
  • зелень, соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

Берем свежий хлеб для тостов (если хлеб чуть подсохнет – раскатать и уплотнить его не удастся). Вырезаем в нем кружки при помощи консервной банки или чашки. 

10-1

Раскатываем заготовки скалкой, хлеб должен стать более плотным.

10-2

Укладываем их в противень для кексов.

10-3

Яйцо взбиваем с тертым сыром, солью, специями и зеленью, добавляем порезанные кубиками колбасу и перец. Ложкой выкладываем начинку в корзинки. Запекаем в духовке при 180 град. до готовности. Сыр и яйцо должны запечься.

Приятного аппетита!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *