Гранола – базовый рецепт

Гранола – отличный завтрак, вкусный и сытный. А главное, приготовив “базу” в выходные, всю неделю можно баловать себя разными вкусами, добавляя новые сухофрукты, шоколад, кусочки хрустящего печенья или здоровые добавки.

Ингредиенты:

  • крупные овсяные хлопья – 2 ст.,
  • орехи и семечки – 1 ст.,
  • сухофрукты – 1 ст.,
  • масло растительное – 3 ст.л.,
  • сироп сахарный – 1 ст.,
  • мед – 3 ч.л.,
  • специи и кокосовая стружка – по желанию

Способ приготовления:

Хлопья смешиваем с орехами, кокосовой стружкой и семечками (можно измельчить, или добавить целыми), добавляем масло без запаха и сироп. Если используем специи (корицу, ваниль, мускатный орех и др.), то их нужно добавить во время приготовления сиропа. Все тщательно перемешиваем, выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Запекаем при 160 град. 25-30 минут, каждые 5-7 минут помешиваем. Когда хлопья станут золотистые и хрустящие – гранола готова.

Сухофрукты при необходимости моем и режем, затем даем подсохнуть в остывающей духовке. Добавляем в базу перед едой. 

Приятного аппетита!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *