Горячие бутерброды с печеным чесноком

Это блюдо отлично подходит в качестве закуски. Готовится очень быстро и просто.

Ингредиенты:

  • мягкое сливочное масло – 90 г,
  • чеснок – 3 головки,
  • растительное масло (лучше оливковое) – 2 ст.л.,
  • нарезанный батон без горбушек,
  • рубленая зелень, специи и соль – по вкусу,
  • твердый  сыр – 250 г.

Способ приготовления:

Головки чеснока тщательно моем, срезаем макушку так, чтобы был виден верх каждого зубчика. Кладем их на лист фольги, сбрызгиваем растительным маслом и ставим в разогретую до 170 град. духовку, запекаем пока чеснок не станет мягким.

Очищаем чеснок и разминаем его вилкой, смешиваем с маслом, тертым сыром, зеленью, солью и специями.

Ломтики  батона смазываем получившейся намазкой и раскладываем на противне застеленном пергаментом. 

Выпекаем при 240 град. 3-5 мин. При наличии функции гриля, можно включить его.

Приятного аппетита!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *