Любите побаловать себя тостами или блинчиками на завтрак? Этот замечательный джем-желе поможет вам разнообразить ваш утренний рацион. Кстати, он станет замечательным дополнением и к овсянке.
Ингредиенты:
- киви – 5 шт. (небольшого размера),
- банан – 1 шт.,
- желатин – 1 ч.л.,
- сахар-песок – 220 г,
- сок лимона – 3-4 ст.л.
Способ приготовления:
4 киви сминаем в пюре с бананом, удобно сделать это блендером, 1 киви режем тонкими кружочками. В посуду с фруктовым пюре добавляем лимонный сок, сахар и желатин, ставим на медленный огонь, не забываем мешать, чтобы джем не пригорел, когда сахар разойдется, добавляем киви кружочками, аккуратно помешивая варим еще 5 мин. Перекладываем в стеклянную баночку.
Приятного аппетита!