Домашний шоколад

Приготовить настоящий шоколад «без химии» очень просто, и не слишком затратно.  Попробуйте, и вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

  • какао-порошок – 70-100 г,
  • сахарная пудра – 2-3 ч.л.,
  • масло сливочное – 50 г,
  • жирное молоко – 2 ст.л.,
  • орешки, сухофрукты и другие топпинги по желанию, это же относится и к специям, подходят ваниль, мускатный орех и любимые концентраты.

Способ приготовления:

Смешать растопленное масло и молоко, поставить на медленный огонь и нагреть, не доводя до кипения, добавить сахарную пудру, какао и топпинги. Хорошенько все перемешать, довести до кипения и подержать на огне еще 2 минуты. Готовое лакомство разлить по неглубоким формам и отправить в холодильник на 1-2 часа до полного застывания.

Приятного аппетита!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *