Чесночно-укропное масло на завтрак

Этот рецепт идеально подойдет для любителей бутербродов с маслом на завтрак. А чеснок и зелень помогут укрепить иммунитет.

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 100 г,
  • укроп – 1 пучок,  
  • чеснок – 1 зубчик,
  • лимонный сок – 6 капель,
  • соль и специи – по вкусу.

Способ приготовления:

Вымытую зелень мелко рубим, мягкое масло кладем в чашу блендера с зеленью, измельченным чесноком, специями, добавляем соль и лимонный сок.

Взбиваем все в однородную массу. Перекладываем в подходящую форму и ставим в холодильник. Можно выложить массу на пищевую пленку и при помощи циновки для суши скатать колбаску. Когда масло застынет, его можно подавать в качестве намазки на бутерброды. Особенно хороши такие бутерброды в сочетании с украинским борщом!

Приятного аппетита!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *