Адыгейская соль

В представлении этот продукт не нуждается, поэтому сразу перейду к способу приготовления.

Ингредиенты:
  • мелкая поваренная соль – 500 г,
  • чеснок – крупная головка,
  • кинза – пучок,
  • черный молотый перец – 1 ст.л.,
  • чили – щепотка.
Способ приготовления:
Зелень промыть, просушить, листья оборвать, чеснок разделить на дольки, почистить, продавить через чесночницу. Смешать соль и чеснок, добавить измельченную в блендере зелень, молотый перец (черный и чили), все перемешать и оставить в открытой посуде на столе до полного высыхания. Периодически состав нужно помешивать.

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *