ЯЙЦА-СКРЭМБЛ К ЗАВТРАКУ

Блюда из яиц для многих стали привычным и любимым завтраком. Но как это часто бывает, готовя изо дня в день одну и ту же еду, мы перестаем замечать, что и как едим. От самого процесса мы почти не получаем удовольствия, а ведь вкусная и полезная еда может не только насытить вас и дать сил на грядущий день, но и зарядить отличным настроением!

Предлагаем простой, но необычный рецепт блюда из яиц к завтраку.

ИНГРИДИЕНТЫ:

  • Куриные яйца – 6 шт.
  • Сливки или жирное молоко – ¼ ст.
  • Масло сливочное – небольшой кусочек (примерно 15 г.)
  • Соль, специи и травы по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца с солью взбиваем до однородного состояния, вводим сливки или молоко продолжая взбивать все в однородную массу около минуты.

Разогреваем сковородку со сливочным маслом, когда масло начнет пениться, медленно выливаем на нее смесь. Готовим блюдо на медленном огне, в процессе перемешиваем деревянной ложкой от краев к середине. За минуту до готовности посыпаем специями и травами.

Приятного аппетита!

Вам может быть интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *