Полезные свойства сливочного масла 

на сайт
Зожники по привычке на каждом углу орут, что сливочное масло едва ли не самый страшный враг на кухне. И даже один взгляд на него может привести к холестериновым пробкам и прочим напастям. А ведь на самом деле сливочное масло, пусть и не такое полезное, как качественное растительное, зато куда больше подходит для жарки.
Читать далее

Клетчатка: с чем и зачем ее едят

клетчатка
Диетологи уверены, что люди, которые на протяжении трех лет ежедневно съедают  35-50 граммов клетчатки, постепенно снижают вес, и за это время способны сбросить до 9 кг. Если же в этот период употреблять меньше клетчатки, или не есть ее вообще, вес будет постепенно расти. Пищевые волокна помогают скорее достигнуть ощущения сытости и улучшают пищеварение.Получить суточную норму клетчатки можно в виде готового продукта или в натуральном виде. Пищевые волокна делятся на растворимые и нерастворимые.
Читать далее