ПОЛЬЗА ТЫКВЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ С НЕЙ

Тыква незаслуженно обделена вниманием в наши дни, а ведь раньше, наши пра-пра-пра… родственники уважали и любили это растение. На территорию России и близлежащих государств она попала только в 19 веке, но быстро полюбилась сельчанам, поскольку растение это было неприхотливо и хорошо росло в наших условиях. Блюда из нее получались сытные и вкусные. Предлагаем вспомнить, чем же полезна тыква и почему следует обязательно включить ее в рацион.

Читать далее

СЕКРЕТЫ ВКУСНЫХ МАСЛЕНИЧНЫХ БЛИНОВ

Друзья, совсем скоро начнется масленичная неделя (20-26 февраля), самое время выбрать свой идеальный быстрый и вкусный рецепт! Мы не будем предлагать сегодня строгих рецептов, их у каждой хозяйки предостаточно, мы расскажем несколько маленьких секретов, которые сделают блины, приготовленные по любому рецепту, просто превосходными.

Читать далее

ЯЙЦА-ПАШОТ: КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ И ВАРИАНТЫ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ И ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ ЛЮДЕЙ

Яйца-пашот – это традиционное французское блюдо, отличие его от обычных яиц «в мешочек», лишь в том, что готовятся они изначально без скорлупы. Консистенция желтка очень нежная, сами яйца обладают приятным, изысканным вкусом.
Для того чтобы получить отменный результат, нужно покупать максимально свежие яйца (не более 4 дней), вода не должна кипеть слишком сильно.

Читать далее

СЫРНЫЕ ЧИПСЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Хрустящий пряный сыр станет отличным дополнением к самым различным салатам, мясу, рыбе, подойдет и в качестве самостоятельного блюда. Готовятся они на удивление просто и быстро. Есть три варианта – чипсы в микроволновке, на сковороде и в духовке.

Читать далее

КОФЕЙНО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Этот десерт готовится быстро и просто, а вкус у него просто божественный. Предлагаем взять его на заметку всем представителям мужского пола, которые хотят порадовать свою вторую половинку романтическим завтраком в постель 8 марта.

Читать далее

ОНСЭН-ТАМАГО: ГОТОВИМ ДОМА ЯЙЦА ПО-ЯПОНСКИ

Всем, кто не представляет себе завтрака без всевозможных омлетов, яичниц и бутербродов, предлагаем попробовать достаточно оригинальный рецепт яиц по-японски. Естественно, способ приготовления адаптирован под наши условия, в оригинале же, для того, чтобы получить полутвердый желток и нежный, полужидкий белок, японцы складывают свежие яйца в корзинки и опускают на некоторое время в бассейн, ванну, лужицу и т.д. с проточной водой из натурального горячего минерального источника. Затем этот деликатес добавляют в суп, лапшу и другие блюда. Яйца по-японски отлично дополняют салаты, бутерброды, подойдут и в качестве диетического блюда на завтрак для всех худеющих.

Читать далее